西醫(yī)鼻祖希波克拉底曾說，“人的疾病來源腸道”。腸道作為“人體最大的免疫器官”，內(nèi)含有人體內(nèi)最大濃度的免疫細(xì)胞，可以阻止有害物質(zhì)進入循環(huán)系統(tǒng)，進而達到維持整體健康的目的。

根據(jù)Innova市場洞察發(fā)布的《2022全球十大風(fēng)味趨勢》顯示，健康已經(jīng)成為消費者選購食品的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，消費者越來越能主動分辨食品的健康屬性，并對糖分等不健康的原料說“不”。